Buldak Jjajang, bolsa de 140 g: el pollo picante de Samyang cruzado con el jjajangmyeon, los fideos con salsa de frijol negro que en Corea son comida de todos los días.
¿A qué sabe?
La salsa de frijol negro es oscura, salada y ligeramente dulce, con un fondo tostado parecido al de la soya. Sobre ella entra el chile, más discreto que en otros Buldak. El resultado es un sabor profundo, casi de guiso, menos agresivo que la bolsa negra original.
Cómo se prepara
Los fideos se cuecen unos cinco minutos, se escurren bien y se mezclan con la salsa hasta que queden negros y brillantes. Un poco de pepino en tiras encima, como se sirve en Corea, ayuda a refrescar.
Detalles
Contenido: 140 g
Sabor: frijol negro con pollo picante
Origen: Corea del Sur
Picor medio
Buena opción para quien ya vio jjajangmyeon en series coreanas y quiere probarlo con picante.
