Zzaldduk es la botana de Samyang con el sabor del Buldak: piezas crujientes con forma de tubito curvo, inspiradas en el tteok, el pastelito de arroz del tteokbokki coreano. No es ramen, es para picar directo de la bolsa.
¿A qué saben?
A salsa de pollo picante, pero en seco: el polvo rojo cubre cada pieza y tiene el mismo equilibrio dulce y ardiente de los fideos. Por la forma hueca crujen distinto a una papa frita, más ligeros y con más superficie para el sazonador.
Cómo se comen
De la bolsa y con algo de tomar cerca, porque el picor se acumula sin avisar. Van bien con cerveza o con refresco frío, y funcionan como botana para ver una película con gente que aguanta el chile.
Detalles
Botana crujiente con forma de tteok
Sabor: pollo picante Buldak
Origen: Corea del Sur
Para comer sin preparación
Poco común fuera de Corea. Es la manera de probar el sabor Buldak sin cocinar nada.