La barra que se volvió viral: chocolate relleno de crema de pistache con kadayif, esa pasta en hebras finas que se usa en la repostería del Medio Oriente y que aquí aporta todo el crujido.
¿A qué sabe?
El relleno es pistache puro, graso y ligeramente salado, y el kadayif tostado suena al morder como si la barra trajera cereal adentro. El chocolate queda de envoltura: no es el protagonista, sólo sostiene el relleno.
Cómo se come
Partida en trozos y a temperatura ambiente, que es cuando la crema está en su punto. En el refrigerador el relleno endurece y el crujido se pierde, así que conviene sacarla un rato antes.
Detalles
Contenido: 80 g
Relleno de crema de pistache con kadayif
Interior crujiente
Origen: Corea del Sur
Sigue siendo de lo más buscado del catálogo desde que la barra se hizo famosa en redes.
