OTTOGI KIMCHI PASTE BOLSA 120GR

El ramen de kimchi de Ottogi, sobre de 120 g. Es de los instantáneos coreanos más caseros: el caldo busca parecerse al guiso de kimchi que se hace con la col ya fermentada de más.

¿A qué sabe?

Ácido antes que picante, con el fermento de la col por delante y un picor tibio detrás. Comparado con el kimchi ramyun de Nongshim, el de Ottogi es más suave y deja el caldo más limpio.

Cómo se prepara

Cinco minutos de hervor con todos los sobres. Si tienes kimchi de verdad en el refrigerador, un puño picado al final le sube el nivel muchísimo, y lo mismo hace un poco de tofu.

Detalles

• Contenido: 120 g
• Caldo de kimchi fermentado
• Picor medio
• Origen: Corea del Sur

Buena entrada al sabor del kimchi para quien todavía no se anima a comerlo tal cual.